Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam, buang lemak dan Kulit
- Sediakan Seikat Sawi
- Gunakan 1 Bungkus Mie Telur
- Siapkan Bumbu-Bumbu
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih (Sy pakai 5 Siung Kecil)
- Siapkan 1/4 SDT Ketumbar serbuk
- Siapkan 1 SDT Lada Halus
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Batang Serai
- Siapkan 1 SDT Garam
- Gunakan 1/2 SDT Gula Putih
- Sediakan 1/4 SDT Kunyit Serbuk
- Gunakan Bumbu Sajian
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Jeruk Nipis
- Siapkan Daun Bawang (Rajang Halus)
- Sediakan Sambal
- Sediakan Kuah Sop
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan Bahan dan Bumbu, Rebus Ayam (Saya buang lemak dan kulit)
- Potong dadu ayam, Siangi sawi, Ulek Bumbu & ditambah bumbu pelengkap Jahe, Serai, Daun Salam serta Daun Bawang untuk memasak ayam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan Daun Bawang, tambahkan sedikit air, masukkan Ayam yg sdh dipotong Dadu, tambahkan garam, gula, penyedap, sedikit kunyit serbuk serta kecap manis.. u/ Kuah ayam, saya menggunakan tulang-tulang dg rebusan kedua (Rebusan pertama saya buang air nya) serta menambahkan bumbu seperti bumbu SOP untuk merebus kuahnya, jadi simple aja, karena Bumbu ayam sdh cukup untuk penguat rasa. kecap asin, saya menggunakan Rebusan air garam dg menambah kecap manis..
- Terakhir meracik Mie Ayam, Rebus Mie-toping Sawi yg sdh di rebus, Tumis Ayam potong Dadu + Irisan Daun Bawang, dg pelengkap Sambal (Rebus Cabe + Bawang Putih, Blender) serta taburi Bawang Goreng.. Bumbu Pelengkap Sauce tomat, Sambal Sauce, irisan Jeruk Nipis.. Bawang goreng sy tidak pakai karena lagi habis. Selamat Mencoba 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
