Lagi mencari inspirasi resep mie ayam (mie telur/keriting) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam (mie telur/keriting) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam (mie telur/keriting)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam (mie telur/keriting) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam (mie telur/keriting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting) memakai 44 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Sediakan 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Ambil 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Gunakan Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Ambil 6 siung bawang merah goreng dlu
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 4 cm Jahe Geprek
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 100 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm full saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt ladaku/merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan Ketumbar (sy skip)
- Sediakan Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Ambil 🌸Minyak Ayam
- Ambil ±200ml minyak sayur
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Siapkan 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Siapkan 🌸Kuah Mie
- Sediakan 4 bawang putih iris
- Ambil 5 bawang merah irs
- Ambil 900 ml Air
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan Tulang ayam (sy skip)
- Siapkan Garam,merica,royco
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil 🌸Sambel
- Ambil Cabe rawit rebus
- Sediakan Bawang putih rebus
- Sediakan Air panas
- Gunakan 🌸Pelengkap
- Siapkan Mie telur/keriting
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Kerupuk pangsit
Cara membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!