Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen
Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen

Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kenyal, no telur, no ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kenyal, no telur, no ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:

  1. Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
  2. Siapkan 180 ml air
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:

  1. Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari.
  2. Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual
  3. Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak.
  4. Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau.
  5. Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie ayam kenyal, no telur, no ulen