Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam jamur:
- Sediakan 6 pcs mie pangsit
- Sediakan Tumisan ayam jamur
- Ambil 1 kg fillet dada ayam potong dadu atau cincang
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 kaleng Jamur champinon
- Sediakan 4 bh jamur merang kering (rendam air panas)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Merica dan garam
- Ambil secukupnya Perasa jamur
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 3 btg Sayur sawi manis
- Siapkan 100 gr Tauge
- Sediakan 6 btr telur
- Siapkan 20 bj cabe rawit
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 1 kg ceker ayam
- Sediakan 3 ltr air
- Gunakan 2 bj bengkoang (optional)
- Ambil Perasa jamur, merica, garam
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Prepare semua bahan..saya marinate dl ayam Yg sdh dipotong dadu dgn minyak wijen, kecap manis, kecap asin, merica dan garam selama 1/2jam
- Bahan kuah..didihkan air dipanci lalu masukkan ceker ayam..buang kotoran2 Yg terangkat di air..lalu potong bengkoang belah 2 masukkan..pake api kecil di shimmer hingga 2jam..kl air berkurang boleh tambah lg..lalu masukkan garam (saya 3sdt), perasa jamur (3sdm), merica (1sdt)
- Bahan tumisan ayam..tumis bawang putih cincang hingga harum..lalu masukkan jamur..kemudian masukkan ayam Yg sdh dimarinasi..masak hingga keluar kaldu..kemudian masukkan saus tiram..koreksi rasa..kl terasa asin bs ditambah kecap manis atau garam..
- Pelengkap..rebus sawi en tauge kemudian tiris..lau telur direbus di air mendidih selama 6menit..lalu buang air kemudian rendam dgn air es (biar mudah kelupas cangkang)..siapkan semua lalu isi di mangkok..siap saji
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
