Lagi mencari inspirasi resep mi rebus medan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mi rebus medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi Rebus Medan memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Rebus Medan:
- Ambil 1/2 Kg mie kuning
- Gunakan 100 g tauge
- Gunakan 100 g udang kering direbus dengan 4 gelas belimbing air
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 kotak kecil tahu
- Gunakan 4 butir telur direbus
- Siapkan secukupnya tepung tapioka
- Gunakan kecap manis
- Sediakan daun bawang dan sop diiris halus
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan pelengkap:
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil bawang goreng
- Sediakan cabe kecil diulek
Cara membuat Mi Rebus Medan:
- Rebus udang untuk diambil kaldunya, saring dan haluskan udang.
- Potong dadu kentang dan tahu, goreng
- Untuk kuah. Haluskan semua bumbu, tumis dengan minyak goreng. Masukkan udang yang dihaluskan tadi, tambahkan daun salam.Tumis hingga harum
- Masukkan kaldu udang. aduk- aduk tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga agak mengental.Tambahkan kecap manis hingga mendapat warna coklat yang diinginkan
- Celur dalam air panas mi kuning dan tauge.
- Untuk penyajian, tata dalam piring: Mi kuning, tauge, tahu, kentang, telur siram dengan kuah. tambahkan kerupuk dan cabe kecil ulek, jeruk nipis, daun sop dan bawang goreng sesuai selera.
- Selamat Mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!