Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie rebus medan memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Ambil 250 grm taoge
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya
- Siapkan 3 bh ketang rajang kecil2
- Ambil 2 bh tahu potong kotak2 kecil
- Ambil 2 bh daun salam
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 1 bh jeruk nipis iris
- Gunakan 500 grm mie kuning
- Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 2 btg daun seledri iris halus
- Ambil 50 grm cabe kecil
- Sediakan 50 grm maizena
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Ambil 4 bh kapulaga
- Ambil 4 bh bunga lawang
- Ambil 2 bh kayu manis
- Gunakan 3 btr telur rebus belah 2 bagian
- Gunakan 4 sdt kecap manis kental
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 8 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Ambil 120 grm gula merah sisir
- Gunakan 250 grm udang yg sudah di goreng
Cara membuat Mie rebus medan:
- Bland semua bumbu yg di haluskan lalu tumis bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum lalu sisihkan
- Didihkan air 1500 ml di panci lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis bersama maizena yg sudah di encerkan dgn air beri penyedap rasa,kecap dan garam biarkan sampai mendidih lalu matikan kompor tutup panci agar kuah mie rebus tetap panas
- Kentang dan tahu yg sudah di bersihkan dan di potong2 goreng sampai kering angkat dinginkan
- Taoge,cabe kecil yg sudah di bersihkan di rebus selama 3 menit angkat sisihkan untuk cabe kecil bisa di blander dgn air secukupnya lalu sisihkan
- Rebus mie kuning dgn air mendidih selama 5 menit angkat tiriskan
- Tata mie di atas piring bersama toge,kentang,tahu,telur,daun bawang,daun seledri dan bawang goreng siram dgn kuahnya yg masih panas beri irisan jeruk dan cabe kecil yg sudah di haluskan secukupnya sajikan dan siap di nikmati bersama keluarga anda 😂😂😂😂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
