Bunda sedang mencari ide resep mie rebus medan/mie keling yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie rebus medan/mie keling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus medan/mie keling
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan/mie keling, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan/mie keling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan/mie keling yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan/mie keling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie rebus medan/mie keling menggunakan 25 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus medan/mie keling:
- Sediakan 1/2 kg mie kuning basah
- Sediakan Kuah dan bumbu
- Siapkan 4 ltr Kaldu udang(dr rebusan kulit udang)
- Sediakan 4 sdm udang kering, blender halus
- Gunakan 150 gr udang basah cincang halus
- Siapkan 5 sdm tepung kanji, cair kan
- Sediakan 3 bh kentang rebus, halus kan
- Ambil 1 btg serai, lengkuas 2ruas,jahe giling 1 sdt, daun salam 2 lbr
- Gunakan 3 bh kapulaga, 3 bh cengkeh, 2 bh bunga Lawang, kayumanis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 6 sdm bawang merah giling
- Siapkan 4 sdm bawang putih giling
- Ambil 2 sdm cabe merah giling
- Ambil 1 sdm Kemiri Giling
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Toge seduh
- Sediakan iris Telur rebus
- Sediakan Tahu goreng, potong kotak
- Sediakan Kentang rebus, potong kotak
- Ambil Seledri, bawang goreng, jeruk nipis, cabe Acar
- Gunakan Cabe rawit rebus giling kl suka
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan ,
Cara menyiapkan Mie rebus medan/mie keling:
- Did ih kan Kaldu udang, masukkan udang giling dan udang cincang, tambah kan bumbu, halus dan kasar, tunggu bbrp menit, lalu masukan kentang halus, gula merah, garam, setelah gula hancur masukkan kanji cair, aduk sampai kental Angkat
- Penyajian:tata mie didlm piring, tambah kan, Toge, kentang, tahu, telur rebus, siram kuah, taburi bawang goreng dan Seledri, Kucuri, jeruk nipis, tambah kan cabe Acar dan kerupuk merah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan/mie keling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan/mie keling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
