Lagi mencari panduan resep mie rebus medan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie rebus medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie rebus medan memakai 36 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Siapkan Bahan kaldu :
- Gunakan 500 gr udang
- Siapkan Air 1/2 panci kira" 1,5 liter
- Ambil Bahan pelengkap : ku
- Ambil 500 gr mie basah besar ( seduh dg air panas sebentar lalu saring
- Siapkan 1 ikat daun bawang ( iris"
- Sediakan 5 butir telor, rebus lalu kupas kulitnya dan belah jadi dua
- Ambil 100 ons toge (seduh air panas bentar lalu saring)
- Sediakan 5 buah tahu, potong" kecil dan goreng
- Ambil 3 buah kentang, kupas DNA rebus lalu potong kecil"
- Ambil Kerupuk emping (saya habis 😁)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1/2-1 sdt jinten
- Ambil 10 buah cabe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan Daging udang
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 50 gr gula aren / sesuai selera
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 buah pala
- Siapkan 1 batang kayu manies
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Ambil Bahan pengental :
- Gunakan 5 sdm tepung maizena, larikan dg sedikit air
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Mie rebus medan:
- Rebus bahan kaldu hingga mendidih, lalu buang kepala dan kulit udang. Matikan kompor dan sisihkan.
- Blender bumbu halus.. laku tumis dg sedikit minyak. Hingga bumbu wangi, lalu masukan ke dalam kuah kaldu.
- Masukkan juga bahan penyedap kedalam kuah kaldu,, masak hingga matang, wangi da tercampur rata. Lalu saring.. sehingga hanya tersisa kuah saos saja.
- Letakan bahan" pelengkap di piring, mie, toge, lalu tuang udah kaldu. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Letak telor rebus, kentang dan tahu. Mie rebus siap di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
