Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie rebus medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus Medan menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus Medan:
- Gunakan 1/2 kg mie kuning, dicelur dgn air panas
- Gunakan 200 gr tauge
- Siapkan 100 gr udang direbus, digiling halus
- Gunakan 250 gr kentang direbus
- Sediakan 4 btr telur, direbus
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 biji buah pala
- Gunakan 7 gls belimbing air kaldu udang
- Sediakan 4 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit air
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 btg daun sop diiris halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Cabe rawit untuk sambal digiling halus
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Medan:
- Giling halus bumbu jahe, bawang merah, bawang putih, buah pala
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Lalu masukkan udang. Kalau sudah kekuning-kuningan masukkan air kaldu
- Setelah mendidih masukkan maizena yang sudah diberi air. Tambahkan gula, kecap, garam. Biarkan mendidih terus sampai 10 menit.
- Hidang dipiring : mie, tauge, telur rebus, kentang rebus. Lalu beri kuahnya.
- Kemudian beri sedikit air jeruk nipis, daun sop, bawang goreng, sambal, dan kerupuk.
- 😀 Selamat mencoba 😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!