Anda sedang mencari panduan resep mie keling(mie rebus medan) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie keling(mie rebus medan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie keling(mie rebus medan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie keling(mie rebus medan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie keling(mie rebus medan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie keling(mie rebus medan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie keling(mie rebus medan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie keling(mie rebus medan) memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie keling(mie rebus medan):
- Gunakan 100 gram udang basah
- Ambil mie ayam (saya ganti mie telur 2 ayam)
- Ambil 50 gram tauge(di celur/direbus)
- Sediakan tahu (di goreng)
- Sediakan bahan bumbu yg di haluskan
- Gunakan bawang merah dan putih,kemiri,buah pala, merica
- Ambil sereh di geprek
- Sediakan bunga lawang,kapulaga,kayu manis di campurkan di kuah nantinya
- Gunakan gula merah dan putih
- Sediakan garam
- Sediakan secukupnya tepung tapioka yg sudah di cairkan dengan air hangat
- Ambil royco
- Sediakan topping
- Gunakan telur 4 butir yg sudah di rebus
- Siapkan daun bawang
- Ambil seledri
- Siapkan bawang goreng
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan sambal cabe ijo kecil di goreng lalu ulek beri perasan jeruk nipis
- Siapkan kerupuk
Langkah-langkah membuat Mie keling(mie rebus medan):
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air secukupnya seperti masak kuah sop.
- Masukan udang yg sudah di bersihkan tadi kedalam kuah
- Setelah mendidih masukan tepung tapioka yg telah di cairkan sambil di aduk2
- Masukan bumbu kering seperti kapu laga.bunga lawang
- Tambahkan garam, gula putih dan gula merah yg di iris2 secukupnya..tes rasa kalo sudah terasa manis berarti rasa sudah pas..
- Masak sampai harum dan mengental jangan lupa di aduk terus
- Jika sudah kental dan mendidih matikan kompor
- Rebus mie dan tiriskan
- Susun mie di atas piring,tambahkan tahu goreng di atasnya lalu tauge daun bawang..seledri dan siramkan kuah tadi keatas mie..lalu taburkan bawang goreng..selesai mie keling siap di santap.sebenarnya ada bahan yg terlupakan seperti kentang rebus yg di buat sebagai topping mie.tapi itu saja sudah terasa sedap. selamat mencoba dan semoga mengerti.. terima kasih 😊😙
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie keling(mie rebus medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie keling(mie rebus medan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!