Lagi mencari panduan resep mie rebus medan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie rebus medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie rebus medan memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie rebus medan:
- Ambil 500 gr mie telur/mie basah (rebus sebentar)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Tahu (goreng,pot kecil2)
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Kentang (rebus,pot2 kecil)
- Siapkan Tauge (rendam air panas sebentar)
- Sediakan Bumbu kuah mie rebus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 batabg serai
- Gunakan 2 sdm ebi
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/4 jinten
- Ambil Bahan yg tdk di blender :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Gunakan 3 butir bunga lawang
- Sediakan 80 gr gula aren
- Ambil 2 liter air kaldu udang
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Lada
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm tepung maizena,larutkan dengan air utk pengental kuah
Langkah-langkah membuat Mie rebus medan:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan air kaldu udang,tunggu mendidih,masukan bahan yg tdk di blender
- Tambahkan gula,garam,lada,gula aren,kaldu jamur..aduk rata dan koreksi rasa…
- Masukan larutan maizena, aduk rata. Kekentalan kuah sesuai selera masing2 ajah yah.. aq suka ny agak kental..jdi maizena ny aq banyakin..tpi jgn trllu byk jugak..ntr jadinya kyk adonan kue 😂
- Setelah kuah mateng tata mie,kentang,telur rebus,tahu dan tauge siram dengan kuah 😋😋 lebih enak lagi disajikan pake sambel..aq ga sempet buat 😂😂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
