Sedang mencari inspirasi resep mie rebus keling (medan) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie rebus keling (medan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus keling (medan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus keling (medan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie rebus keling (medan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus keling (medan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus keling (medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Rebus Keling (Medan) memakai 36 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Rebus Keling (Medan):
- Ambil 🍜 Bahan Utama :
- Ambil 250 gr Mie Kuning Basah, celurkan
- Ambil 1 ons Tauge, celurkan
- Gunakan 1 bh Kentang, potong dadu & rebus
- Ambil 1 papan Tahu Putih, potong dadu & goreng
- Ambil 3 btr Telur Ayam, rebus
- Siapkan 6 sdm Udang Kecepe, sangrai & tumbuk
- Ambil ✓ Pelengkap :
- Ambil Irisan Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Kerupuk Emping
- Siapkan Sambal Rawit Ijo
- Gunakan 🍜 Bahan Bumbu Halus (Kuah) :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 3 sdm Kecepe
- Ambil 6 keping Kemiri
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 btg Serai
- Ambil 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis
- Gunakan 35 gr Gula Merah
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Minyak Makan
- Siapkan ✓ Bumbu Pelengkap (Kuah) :
- Gunakan 1 bh Serai
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 2 cm Kayu Manis
- Ambil 2 bh Bunga Lawang
- Gunakan 3 bh Kapulaga
- Sediakan 7 btr Cengkeh
- Ambil 1 ltr Air Bersih (larutkan dgn 1sdm Maizena + 1sdm Tapioka)
Cara membuat Mie Rebus Keling (Medan):
- Ini dia bahan2 utama yg dibutuhkan (hehe…ada yg ketinggalan di photo🤭).
- Siapkan bahan bumbu nya. Haluskan. Siapkan jg bumbu pelengkap.
- Kemudian, panaskan minyak. Tumis bumbu hingga tanak & harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Aduk. Tambahkan larutan maizena & tapioka. Masak hingga mendidih & kuah mengental. Tes rasa.
- Setelah semua beres😁 lanjut tata masing2 dlm mangkuk (mie + tauge + kentang rebus + tahu goreng + siraman kuah + bahan pelengkap lainnya). Selesai.
- Sajikan hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Keling (Medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus keling (medan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!