Anda sedang mencari panduan resep mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie keling (mie india) aka mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie keling (mie india) aka mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie keling (mie india) aka mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie keling (mie india) aka mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan:
- Siapkan 250 gr mie kuning basah, rebus
- Gunakan 1 ons tauge
- Siapkan 6 kotak tahu, goreng dan potong-potong
- Siapkan 1 buah kentang yg besar, potong dadu, kukus
- Siapkan 2-3 telur, rebus
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris
- Gunakan 2 sdm kacang tanah, goreng, ulek
- Gunakan 1/2 keping gula merah ukuran besar, sisir
- Ambil 2 daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil 3 sdt maizena, larutkan
- Siapkan 200 ml air mateng
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan 1 sdt ebi
- Siapkan Sambel cabe ijo
- Siapkan 15 cabe rawit ijo
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan:
- Siapkan bahan2. Mie kuning yg sudah direbus taruh di wadah. Tauge diseduh atau cuci bersih saja, taruh di wadah.
- Kukus kentang yg sudah dipotong dadu
- Rebus telur
- Goreng tahu lalu tiriskan dan potong2
- Goreng kacang tanah, ulek.
- Siapkan bumbu halus. Bisa diulek/blender. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk.
- Jika sudah matang dan harum tambahkan air matang, gula merah yg sudah disisir, kacang tanah yg sudah diulek, larutan maizena. Aduk rata.tambahkan garam. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa
- Untuk sambel cabe ijo. Cabe semua direbus. Lalu diulek tambahkan garam sedikit. Dan air perasan jeruk nipis (1/2 jeruk)
- Susun mie dan bahan pelengkap dalam wadah saji. Siap disikaaaattt. Jangan lupa taburi seledri dan bawang gorengnya. Trus pake sambel dehhhh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Keling (Mie India) aka Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie keling (mie india) aka mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
