Mom sedang mencari panduan resep mie rebus medan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie rebus medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Sediakan 1/2 kg Mie kuning basah
- Gunakan 1 ons Tauge
- Ambil 1 ons Kentang
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil 3 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan Seruas Kayu manis
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 gelas Tepung terigu
- Gunakan 5 sdm Saos Sambel
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Segenggam Kacang tanah goreng
- Siapkan 4 batang Daun Seledri (iris)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kerupuk merah
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Rebus mie kuning basah dlm air panas sekitar 2 menit. Tiriskan. Cuci bersih dg air masak.
- Rebus telur,tauge dan kentang.
- Tumis bawang yg sudah diiris,stlh wangi masukkan bumbu halus. Masukkan serai,daun salam, lengkuas, jahe, bunga lawang, kayu manis, cengkeh. Tumis hingga wangi.
- Aduk tepung terigu + air. Masukkan air tepung ke dalam tumisan bumbu. Kecilkan api. Beri saos sambel + kecap manis + gula + garam. Tes rasa
- Mie rebus siap d hidangkan. Ambil mie, tauge rebus, telur rebus yg dibelah 2, dan beri kuah. Beri taburan kacang tanah goreng, kerupuk merah & bawang goreng. Bila suka bisa ditambahkan irisan timun dan tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
