Sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan ala kadar by umii lili yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie rebus medan ala kadar by umii lili yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus medan ala kadar by umii lili
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan ala kadar by umii lili, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan ala kadar by umii lili yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus medan ala kadar by umii lili sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Siapkan Mie kuning
- Ambil Udang
- Siapkan Telur ayam
- Sediakan Daun salam
- Ambil Serai (geprek)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bubuk cabe keriting
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan Air
- Ambil Kaldu jamur (totole)
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Daun seledri
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili:
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas lalu tiriskan. Kemudian rebus mie kuning sampai kondisi matang sempurna (jangan cepat diangkat karena bisa keras). Selanjutnya rebus udang dengan sedikit diberi totole dan garam (biarkan sekitar 15 menit) setelah itu diamkan. Pisahkan udah dari air rebusanya tadi, air rebusan tersebut berguna sebagai kaldu yang akan di campur saat nanti mulai memasak kuahnya.
- Setelah tahap diatas dilakukan, lanjut untuk membuat kuah mie rebus. Siapkan panci yang yang sudah diisi sedikit minyak goreng untuk menumis. Kemudian tumis semua bumbu halus beserta serai dan daun salam (aduk terus hingga wangi).
- Setelah tercium aroma wangi, pelan-pelan tuangkan kaldu udang yang sudah di diamkn tadi secara perlahan (sambil terus diaduk). Lalu tambahkan udang rebus, kecap manis, totole, garam, gula dan air (silahkan koreksi rasa). Jika dirasa sudah pas dengan selera matikan api lalu diamkan sekitar 10 menit.
- Cara penyajian : masukan mie yang sudah direbus kedalam piring/mangkok, tambahkan telur ayam rebus, lalu siram dengan kuah yang masih hangat, jangan lupa taburkan daun seledri beserta bawang goreng diatasnya. Siap di hidangkan. Untuk penyegar rasa ketika akan dimakan jangan lupa tambahkan perasan jaruk nipis.
- Terima kasih, selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan ala kadar by umii lili yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
