Sedang mencari panduan resep mie kuah nyemek khas jawa yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie kuah nyemek khas jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kuah nyemek khas jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah nyemek khas jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah nyemek khas jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah nyemek khas jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah nyemek khas jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Nyemek khas Jawa menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Nyemek khas Jawa:
- Ambil 4 bks Mie Ladang Lima berat 76gr
- Sediakan 200 gr / 1/2 Lembar Dada Ayam (kukus 15 menit & suwir)
- Siapkan 5 butir Bawang Merah (cincang)
- Siapkan 2 sdm Baceman Bawang Putih Kemiri
- Siapkan 5 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
- Ambil 4 butir Telur Negri (kocok lepas, beri garam & merica)
- Ambil Secukupnya Kol (iris kasar)
- Siapkan 2,5 ons Caisim Manis (potong, pisahkan antara batang & daunnya)
- Sediakan 5 batang Daun Bawang (iris halus)
- Siapkan Secukupnya air putih utk kuah
- Siapkan Bawang Merah Goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan Bumbu2 yg ada di dalam kemasan mie
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica Bubuk
- Gunakan Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Ebi Bubuk
Cara membuat Mie Kuah Nyemek khas Jawa:
- Masak mie selama 5 menit. Lalu buang air rebusan. Bilas dengan air kran hingga mie tidak panas, lalu tiriskan, lalu bilas lg dgn air minum, lalu tiriskan kembali. Langkah ini bertujuan agar tekstur mie tetap kenyal dan tidak menjadi lembek ketika nanti dimasak bersama bahan2 lainnya. Sisihkan.
- Panaskan kuali, tuang minyak ke kuali ketika kuali sudah panas. Orak arik telor hingga matang & harum lalu sisihkan ke piring. Dengan kuali yg sama, masukkan bawang merah aduk2 sampai mulai agak layu, masukan baceman bawang putih kemiri aduk2 sebentar, masukkan ebi bubuk & cabe kriting aduk2 kembali. Masukkan kol dan batang caisim. Masak hingga semua bahan menjadi agak layu.
- Tambahkan air dan semua bumbu2. Lalu masukkan mie, daun caisim, dan telor orak tadi lalu aduk rata dan masak sebentar. Masukkan daun bawang ketika masakan akan segera diangkat.
- Tes rasa dan koreksi rasa jika diperlukan. Tambahkan air lagi jika dirasa kurang kuahnya.
- Pindahkan ke piring lalu taburkan bawang merah goreng di atas nya. Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Nyemek khas Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah nyemek khas jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
