Sedang mencari inspirasi resep mi nyemek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mi nyemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi nyemek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi nyemek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi nyemek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi Nyemek menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Nyemek:
- Ambil Mi:
- Gunakan 2 buah cabe merah dibuang bijinya
- Gunakan 25 ml air matang
- Ambil 180 g terigu protein tinggi (saya: komachi)
- Ambil 20 g tepung sagu tani
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm ebi, cuci bersih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan kol dipotong lebar
- Sediakan daun bawang diiris tipis
- Gunakan cabe rawit diiris tipis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 gelas air matang
Cara membuat Mi Nyemek:
- Mi: Blender cabe merah dan air matang. Saring dan timbang 80g.
- Campur terigu, sagutani dan garam. Masukkan ke noodle maker. Nyalakan mesin dan tuang jus cabe.
- Didihkan air di panci untuk merebus mi. Rebus mi 1/2 matang. 5 menit
- Panaskan minyak. Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri. Goreng bersama ebi hingga harum. Blender bersama ampas jus cabe dan sisa airnya. Tambah air sedikit jika perlu untuk mempermudah pekerjaan blender
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah diblender. Goreng sampai airnya habis atau minyak sudah memisah. Pinggirkan di wajan
- Masukkan telur ke wajan. biarkan agak matang, kacaukan menjadi orak arik. Masukkan kol dan mi. Campur. Masukkan saus tiram dan garam. Campur. Masukkan air. Biarkan mendidih
- Matikan api. Masukkan daun bawang dan cabe rawit. Makan panas2 di hari hujan. Enaaaaaaaaaaaaaaaaaaak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
