Mom sedang mencari panduan resep mie gomak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie gomak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie gomak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie gomak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Gomak memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak:
- Sediakan 1/2 kg mie lidi
- Siapkan Kelapa parut dr 1 buah kelapa
- Ambil Garam
- Siapkan Sayur wortel 2 buah, sawi putih 4 lbr (labu siam jg blh)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 biji Cabe merah
- Siapkan 8 siung besar Bawang merah
- Gunakan 4 siung besar Bawang putih
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan Tambahan bumbu :
- Ambil Sere 2-3 batang digeprek
- Ambil Laos digeprek
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan Taburan : bawang goreng.
Cara membuat Mie Gomak:
- Rebus mie tsb dgn cara didihkan air lalu masukkan mie lidi, tunggu sampai 15-20 menit lalu angkat kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan sayuran tambahkan santan encer kurleb 2 ltr (klo mau dikurangi jg blh). Aduk trs sampai mendidih tambahkan garam.
- Kemudian tambahkan santan kental kurleb 2 gelas kecil, aduk trs sampai sayuran lembek,koreksi rasa.
- Setelah 10 menit diaduk matikan kompor, mie gomak siap disajikan.
- Cara penyajian : mie lidi yg direbus taruh di piring lalu siram kuah santan lalu tabur bawang goreng.
- Selamat menikmati 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Gomak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gomak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!