Sedang mencari inspirasi resep mie gomak (mie lidi medan) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie gomak (mie lidi medan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak (mie lidi medan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak (mie lidi medan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak (mie lidi medan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gomak (mie lidi medan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie gomak (mie lidi medan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie gomak (mie lidi medan) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie gomak (mie lidi medan):
- Gunakan 1/2 bungkus Mie Lidi
- Gunakan Sawi hijau (bisa diganti kol)
- Sediakan 15 buah Cabe rawit, (boleh ditambah jika suka pedes)
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Siapkan Udang kecepe/udang halus
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Seledri secukup nya
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris/haluskan sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu bubuk sekucupnya
- Siapkan secukupnya Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak (mie lidi medan):
- Rebus mie lidi dalam air yg sudah di didihkan terlebih dahulu, rebus sampai mie lunak (coba di tes pakai sendok, sudah lunak sampai kedalam atau belum) jika sudah lunak matikan api biarkan kurang lebih 3 menit dalam air panas, kemudian tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih + udang(aku ga pake ya krna lg habis) masak smpai berwarna kecoklatan, kemudian masukkan cabe rawit (rawitnya dibelah, tapi jangan putus yaa) dan masak sampai harum, masukkan tomat dan sawi/kol masak sampai layu
- Masukkan mie yg sudah direbus dan tiriskan td, daun bawang, aduk rata, setalah tercampur tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap aduk rata sampai semua tercampur, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, tambahkan seledri aduk sebentar, setelah seledri tercampur mati kan api
- Sajikan mie dipiring, beri tambahan timun dan bawang goreng, boleh tambah irisan tomat dan kerupuk jika mau (setengah bungkus mie lidi kira2 bisa untuk 4-5 porsi ya)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie gomak (mie lidi medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak (mie lidi medan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
