Sedang mencari panduan resep mie gomak kuah santan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie gomak kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie gomak kuah santan memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie gomak kuah santan:
- Ambil 1/2 bks mie lidi(cap harimau)
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus mie
- Gunakan 1 sdt garam untuk air rebusan mie
- Siapkan 2 SDM minyak goreng untuk air rebusan mie
- Siapkan 2 papan petai, bersihkan
- Ambil 300 gr ayam
- Sediakan 2 bh labu Siam, potong korek api
- Sediakan 600 ml santan
- Ambil 1 bh tomat,iris
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan Haluskan
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Mie gomak kuah santan:
- Rebus mie lidi hingga matang,jangan lupa kasih garam dan minyak goreng agar tidak menempel saat setelah diangkat.
- Siapkan bumbu halus, dan Pete, tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna beri kuah santan masak hingga ayam matang
- Masukkan labu Siam, beri garam dan penyedap, terakhir masukkan Pete. Tes rasa, bila sudah matang angkat. Tata mie gomak/ mie lidi dalam piring saji lalu siramkan sayur ayam dan kuah.
- Sajikan bersama kerupuk / emping.tabur bawang goreng Bila mau lengkap lagi rasanya, pakai sambal andaliman. Caranya cukup uleg 100 gr andaliman dan 10 bh cabai rawit hijau dan garam, sudah pas itu. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
