Mom sedang mencari inspirasi resep mie gomak medan (mie lidi goreng) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie gomak medan (mie lidi goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie gomak medan (mie lidi goreng)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan (mie lidi goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie gomak medan (mie lidi goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie gomak medan (mie lidi goreng) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie gomak medan (mie lidi goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie gomak medan (mie lidi goreng) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie gomak medan (mie lidi goreng):
- Sediakan 1/2 bungkus mie lidi
- Sediakan 1 ikat sawi hijau, potong2
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun sop
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap sesuai selera,contoh: ayam suir, telur, kerupuk, timun
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 butir andaliman
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt udang ebi (boleh skip)
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe keriting
Langkah-langkah membuat Mie gomak medan (mie lidi goreng):
- Rebus mie lidi dalam air mendidih yang banyak karna mie lidi menyerap banyak air dan merebusnya agak lebih lama dari merebus mie telur biasa. Setelah matang, saring dan sisihkan. sisihkan (gambar sumber google)
- Tumis bumbu halus hingga wangi, sisihkan dipinggir wajan lalu masukkan telur sambil diorak arik. Setelah telur matang masukkan sawi aduk hingga layu.
- Masukkan mie lidi yg sudah direbus kedalam wajan, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga rata. Apabila agak kering boleh ditambahkan sedikit air. Setelah rata, tes rasa hingga pas dilidah. Matikan api lalu mie gomak siap dihidangkan dengan pelengkap yang ada 😀
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie gomak medan (mie lidi goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak medan (mie lidi goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
