Anda sedang mencari ide resep mie gomak goreng (homemade) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie gomak goreng (homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak goreng (homemade)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak goreng (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie gomak goreng (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie gomak goreng (homemade) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak goreng (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Gomak Goreng (HomeMade) memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak Goreng (HomeMade):
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Sediakan 200 gram daging ayam, potong-potong
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk, ukuran besar
- Gunakan 65 ml santan
- Gunakan 3 lembar kol/kubis, rajang panjang (bisa diganti sawi hijau)
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk (bisa diganti andaliman)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ebi kering, rendam dulu dengan air panas
Cara membuat Mie Gomak Goreng (HomeMade):
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan (jangan direbus terlalu lembek, hanya sampai empuk saja, angkat)
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk, tumis bumbu hingga matang dan tidak berbau langu
- Masukkan potongan ayam, aduk hingga rata, masak hingga ayam berubah warna
- Tambahkan rajangan daun kubis/kol, masak hingga sedikit layu
- Masukkan mie telur/mie gomak, aduk hingga rata
- Tambahkan santan kemudian aduk rata, terakhir masukkan saos tiram, aduk rata kembali, cicipi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam (keasinan sesuaikan dengan rasa asin ebi), jika sudah pas, angkat dan siap disajikan
- Ini mie yang saya gunakan yaitu Mie Telur Urai Original
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Goreng (HomeMade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak goreng (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
