Mom sedang mencari inspirasi resep mie gomak ala siantar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie gomak ala siantar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak ala siantar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak ala siantar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak ala siantar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak ala siantar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie gomak ala siantar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak ala Siantar memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Gomak ala Siantar:
- Ambil 1 lb mie telur (harusnya mie lidi)
- Sediakan Air untuk merebus mie
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdt udang kering
- Gunakan 50 gr dada ayam, suwir
- Siapkan 4 batang sawi hijau, potong2
- Gunakan 1 bh tomat, iris buang biji
- Siapkan 6 bh cabe rawit hijau, utuh
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Ambil 4 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Mie Gomak ala Siantar:
- Rebus mie sampai mateng (tapi tidak kematengan yaa nti jadinya lembek mienya), angkat tiriskan lalu beri 1 sdm minyak dan kecap secukupnya. Aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan udang kering masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan sawi aduk sebentar hingga sawi layu
- Masukkan mie, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabe rawit hijau. Masak sebentar saja sambil diaduk agar tomat layu, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak ala Siantar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak ala siantar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
