Sedang mencari inspirasi resep mie gomak medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie gomak medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie gomak medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gomak medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie gomak medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Gomak Medan memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Gomak Medan:
- Siapkan 1 bks mie urai burung dara
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 1 buah wortel, potong memanjang
- Siapkan Kubis secukupnya, iris tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1,5 buah cabe merah
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Mie Gomak Medan:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Rebus mie dalam air mendidih sesuai petunjuk di kemasan
- Sambil menunggu mie matang, blender bumbu halus. Masukkan semua bahan ke dalam jar, tambahkan sedikit air. Jangan lupa potong kecil-kecil semua bahan yang akan di blender agar cepat hancurnya
- Setelah mie matang, segera angkat dan beri sedikit minyak. Aduk rata. Sisihkan
- Bumbi yang sudah halus segera masukkan ke dalam wajan. Jangan langsung di beri minyak, karna masih terdapat kandungan air. Masak dulu sambil terus di aduk-aduk sampai kandungan air berkurang. Baru kemudian masukkan minyak. Masak sampai bumbu matang/berubah warna
- Setelah berubah warna, masukkan semua sayuran. Aduk sebentar lalu tambah air, masak beberapa menit.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam tumisan sayuran saat sayuran mulai matang. Aduk-aduk
- Masukkan mie yang sebelumnya sudah di beri kecap sekitar 1/2 sdm, dan sudah di aduk rata
- Terakhir tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa. Masak sebentar, dan mie gomak siap di sajikan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
