Bunda sedang mencari inspirasi resep mie gomak kuah (khas batak) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie gomak kuah (khas batak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie gomak kuah (khas batak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah (khas batak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gomak kuah (khas batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak kuah (khas batak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie gomak kuah (khas batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Gomak Kuah (Khas Batak) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Gomak Kuah (Khas Batak):
- Ambil 1 bks Mie (Me; mie dara)
- Ambil 1 bks santan kara (uk kecil)
- Siapkan Secukupnya Sawi dan Kol
- Ambil 2 bh telor ayam
- Siapkan 1 bh daun bawang
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh lombok rawit (boleh lebih)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak Kuah (Khas Batak):
- Siapkan mie dan potongan sayur yg sudah dicuci bersih kemudian rebus mie setengah mateng
- Iris duo bawang, kemudian tumis hingga harum dan masukkan potongan sayuran yg sudah dicuci bersih beri garam dan penyedap rasa (aduk rata) kemudian masukkan mie (aduk rata) sisihkan ke mangkok
- Ulek bumbu halus hingga lembut
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air (masak sampe mendidih kemudian beri garam, gula pasir, penyedap rasa (tes rasa)
- Masukkan santan (aduk perlahan) masukkan potongan daun bawang dan juga kocokan telor.
- Susun mie dimangkok saji kemudian tuang kuahnya dan beri taburan irisan tomat kemudian sajikan untuk keluarga tercinta
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Gomak Kuah (Khas Batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak kuah (khas batak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!