Anda sedang mencari ide resep mie gomak medan (kuah) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie gomak medan (kuah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak medan (kuah)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak medan (kuah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie gomak medan (kuah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie gomak medan (kuah) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie gomak medan (kuah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Gomak Medan (Kuah) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Gomak Medan (Kuah):
- Siapkan 1/2 bungkus mie lidi, rebus
- Ambil 1 bh labu siam (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 bh wortel sedang (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 potong ayam (1 dada and 2 sayap dipotong sesuai selera)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh memarkan
- Sediakan serai secukupnya (digeprek)
- Siapkan 1 1/2 bungkus santan (pake santan kara)
- Siapkan Tambahkan air, jadikan 1 liter (kurleb)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 bh cabe merah
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm andaliman
- Sediakan 1 btg daun bawang (skip)
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak Medan (Kuah):
- Rebus mie lidi sampai matang. Angkat. Tiriskan. (Jangan lupa utk menambahkan 2 sdm minyak goreng saat merebus agar mie tidak lengket).
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Tambahkan salam sereh. Masukkan ayam aduk cepat sampai menyatu dg bumbu. Masukkan labu siam, wortel dan air santan.
- Masak hingga mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Masukkan garam dan gula. Check rasa. Masak kuah santan hingga sayuran matang.
- Penyajian: Tata secukupnya mie lidi. Siramkan kuahnya. Taburi dgn bawang goreng dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Gomak Medan (Kuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gomak medan (kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
