Bunda sedang mencari panduan resep mie gomak kuah santan khas medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie gomak kuah santan khas medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie gomak kuah santan khas medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah santan khas medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie gomak kuah santan khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie gomak kuah santan khas medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie gomak kuah santan khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Gomak Kuah Santan Khas Medan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Gomak Kuah Santan Khas Medan:
- Siapkan Mie lidi 500 gram
- Ambil 1 buah Labu siam
- Sediakan Kelapa parut untuk santan (saya pakai 1 kelapa sedang)
- Siapkan Cabai merah secukupnya (sesuai tingkat kepedasan masing2 yaa)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam halus
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Mie Gomak Kuah Santan Khas Medan:
- Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, dan jahe.
- Ulek serai (ditekan-tekan saja) untuk mengeluarkan aroma di masakan nanti.
- Iris daun bawang, bawang merah, dan tomat.
- Siapkan santan kelapa.
- Merebus mie lidi. Panaskan air dalam kukusan lalu masukkan mie lidi. Tunggu hingga cukup lunak. Jangan lupa diaduk agar mie tidak lengkep di wadah.
- Angkat mie yang sudah lunak kemudian bersihkan.
- Tumis bawang merah kemudian masukkan labu siam, tambahkan air untuk merebus labu siamnya hingga empuk. Masukkan juga bumbu yang telah dihaluskan.
- Setelah labu siam empuk masukkan santan dan daun bawang. Tunggu hingga meresap. Jangan lupa diberi garam secukupnya.
- Setelah meresap angkat dan tuangkan ke wadah.
- Mie gomak siap disajikan. Untuk telur rebus opsional, bisa ditambahkan diluar langkah-langkah diatas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Kuah Santan Khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie gomak kuah santan khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
