Mom sedang mencari panduan resep mie gomak kuah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie gomak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie gomak kuah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie gomak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak kuah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie gomak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Gomak Kuah memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Gomak Kuah:
- Gunakan 1 Bks Mie Lidi
- Ambil 8 Buah Telur rebus
- Gunakan 3 Bh Labu Jipang
- Gunakan 1 butir kelapa untuk santan (kira2 1500ml)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 Bh Bawang Merah
- Ambil 7 Bh Bawang Putih
- Siapkan 12 Bh Cabe Merah
- Gunakan 5 Bh Cabe keriting
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm biji ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit (1sdt bubuk)
- Gunakan Bumbu Non Halus
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 4 lbr daun slaam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap
Cara membuat Mie Gomak Kuah:
- Rebus Mie Lidi hingga teksturnya lembut, jangan terlalu lembek. Setelah matang cuci dengan air bersih supaya tidak lengket dan teksturnya bagus. Rebus telur untuk pendamping mie gomak.
- Haluskan bumbu: B.Merah, B.Putih, Cabe, kunyit, kemiri dan ketumbar. Untuk aroma: sangrai ketumbar dan kemiri sebelum diblend. Juga goreng sebagian bawang putih dan merah dgn api kecil sebelum diblend. Potong tomat, daun bawang dan Jipang. Peras santan sesuai tingkat keinginan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu non halus, tunggu hingga wangi, tambahkan santan tunggu hingga mendidih, aduk2 supaya tidak pecah. Jika sudah mendidih masukkan jipang, aduk dan tunggu hingga jipang matang. Jelang matang, masukkan tomat dan daun bawang.
- Siapkan mie di piring, siram dengan santan. Tambahkan telur. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie gomak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
