Sedang mencari inspirasi resep mie gomak medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie gomak medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie gomak medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie gomak medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gomak medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Gomak Medan memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Gomak Medan:
- Siapkan 250 gr Mie Lidi
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan 1 sdm Minyak Makan untuk merebus
- Gunakan 1 Buah Wortel Potong Korek Api
- Sediakan 100 gr kol Rajang Kasar
- Gunakan 100 gr Sawi Potong Kasar
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit Utuh
- Ambil 3 sdm Kecap Manis (Disesuaikan saja)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang Rajang Kasar
- Siapkan 2 Batang Daun Seledri Rajang Kasar
- Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Rebon Udang
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 2 Buah Kemiri
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan Topping
- Ambil Secukupnya Timun
- Siapkan Secukupnya Tomat
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat Mie Gomak Medan:
- Didihkan air + 1 sdm minyak makan agar nanti mienya tidak menggumpal. Rebus mie sampai agak lunak angkat dan tiriskan
- Siapkan semua bahan² lainnya
- Panaskan minyak makan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, lalu masukkan semua sayuran + daun bawang + seledri + cabe rawit utuh,aduk rata dan masak hingga sedikit layu
- Kemudian masukkan mie + kecap + garam + gula + kaldu bubuk, aduk rata jika kering tambahkan sedikit air, dan masak hingga matang dan air menyusut.
- Angkat dan taburi dengan bawang goreng dan beri topping timun dan tomat. Mie Gomak Medan siap disajikan. Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
