Sedang mencari panduan resep mie gomak goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie gomak goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie gomak goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie gomak goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie gomak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Gomak Goreng memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Gomak Goreng:
- Gunakan 200 gr mie lidi
- Siapkan 80 gr sawi hijau (potong2 kasar)
- Gunakan 2 batang seledri (iris halus)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris kasar)
- Siapkan 1 tomat merah (potong kotak)
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt udang rebon goreng
- Ambil 8 buah cabe rawit hijau (saya tambahkan sendiri biar pedas)
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Mentimun
- Siapkan secukupnya Bumbu pecel/pical
Langkah-langkah menyiapkan Mie Gomak Goreng:
- Panaskan sepanci air, panaskan hingga benar-benar mendidih. Lalu rendam mie lidi selama 15 menit. Lalu saring. Setelah itu basuh mie dengan air dingin sampai lendirnya benar2 hilang. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun bawang dan sawi hijau. Tumis hingga sawi benar-benar layu.
- Masukkan tomat, tambahkan merica bubuk, saos tiram, kecap manis, dan garam. Gunakan api kecil ketika menumis.
- Setelah itu, masukkan mie. Masukkan seledri. Aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak terus hingga mie matang. Sajikan mie dengan bahan pelengkap ya. Karna gak ada bumbu pecel, jadi saya skip aja. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Gomak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie gomak goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
