Bunda sedang mencari inspirasi resep lomie (mie kangkung) vegetarian yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena lomie (mie kangkung) vegetarian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lomie (mie kangkung) vegetarian
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lomie (mie kangkung) vegetarian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lomie (mie kangkung) vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lomie (mie kangkung) vegetarian yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lomie (mie kangkung) vegetarian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lomie (Mie kangkung) Vegetarian memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Siapkan 200 gram Wantan Mie
- Siapkan 1 ikat Kangkung
- Siapkan 1 sendok makan Minyak Goreng
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sendok makan Saus tiram (Vegetarian)
- Gunakan 1 sendok makan Kecap Asin
- Siapkan 2 sendok makan Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Ambil 3 sendok makan Minyak Goreng
- Siapkan 1 sendok teh Go hiong
- Sediakan 100 gram Proteina
- Siapkan 1 buah Jamur Shiitake (Hioko)
- Ambil 10 buah Jamur Kancing (Champignon, Portabello)
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
Langkah-langkah menyiapkan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian:
- Panaskan air, tunggu sampai mendidih. - Masukkan kangkung yang telah di cuci bersih, rebus selama kurang lebih 5 menit.
- Rebus mie dalam air mendidih yang telah ditambahkan 1 sendok makan minyak. Lalu tiriskan.
- Kuah Lomie: - Tumis bawang putih dengan 2 sendok makan minyak hingga harum. - Masukkan jamur shitake, proteina, dan jamur kancing tumis hingga matang. - Beri bumbu: garam, merica, saus tiram (vegetarian), go hiong, kecap asin dan kecap manis. - Masukkan air 1 liter, aduk sampai mendidih. - Masukkan telur, sambil diaduk. - Lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mendidih.
- Masukkan mie yang telah di rebus, tambahkan kangkung, lalu siram dengan kuah lomie.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lomie (Mie kangkung) Vegetarian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lomie (mie kangkung) vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
