Lagi mencari inspirasi resep lo mie kangkung spesial yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena lo mie kangkung spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lo mie kangkung spesial
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lo mie kangkung spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lo mie kangkung spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lo mie kangkung spesial yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lo mie kangkung spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lo Mie Kangkung Spesial memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lo Mie Kangkung Spesial:
- Sediakan sesuai selera Mie basah (mie hokkian, atau mie yg gede-gede, kalo ada)
- Sediakan Bahan Kuah :
- Ambil 800 ml Air
- Ambil 2 bh Dada ayam tanpa tulang (potong dadu kecil) (250-300 gr)
- Gunakan 70-100 gr Udang kupas (potong kecil) (sesuai selera, saya suka agak banyak)
- Sediakan Sesuai selera Jamur (bisa shiitake, champignon atau portabella)
- Siapkan 1/2 bh Bawang bombay (iris kecil)
- Sediakan 2 siung Bawang putih cincang
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Kecap asin
- Sediakan Sesuai selera Garam
- Siapkan Sesuai selera Gula
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 1/2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air biasa)
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 1 ikat Kangkung (direbus sebentaaar aja, tambahkan sedikit garam sewaktu merebus)
- Gunakan sesuai selera Bakso ikan
Cara menyiapkan Lo Mie Kangkung Spesial:
- Buat kuahnya dulu : - Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam dan udang. Masak sampai berubah warna.
- Tuangkan air. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan bumbu (kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, merica).
- Setelah daging agak matang, masukkan jamur. Kecilkan api, masak sebentar sampai daging matang.
- Terakhir, masukkan larutan maizena, sambil terus diaduk. - Matikan api.
- Dalam mangkuk : susun mie (yg sudah direbus sebentar & ditiriskan), siram dengan kuah. - Tambahkan kangkung & bakso ikan. - - Siap disantap yaaa ;)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lo Mie Kangkung Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lo mie kangkung spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
