Mie kangkung mantap
Mie kangkung mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep mie kangkung mantap yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie kangkung mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie kangkung mantap

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung mantap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kangkung mantap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kangkung mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kangkung mantap memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kangkung mantap:

  1. Siapkan 1 dada ayam (atau bagian apa saja)
  2. Sediakan 1 bungkus mie telor (mie apa saja)
  3. Gunakan sesukanya ceker ayam
  4. Ambil secukupnya royko ayam
  5. Ambil 1 batang seledri di ikat
  6. Gunakan 5 sendok makan kecap manis
  7. Siapkan 3 sendok makan saos tiram
  8. Sediakan 3 sendok teh garam
  9. Gunakan 1/2 sendok teh gula
  10. Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
  11. Siapkan 2 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air
  12. Ambil 2 liter air
  13. Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
  14. Sediakan haluskan
  15. Sediakan 7 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 sendok teh ebi udang kering
  17. Gunakan 5 cabe kriting
  18. Siapkan pelengkap
  19. Gunakan 1 jeruk limau (permangkok)
  20. Siapkan taoge secukupnya (ini aku skip)
  21. Sediakan 1 ikat kangkung di seduh

Cara menyiapkan Mie kangkung mantap:

  1. Rebus ayam, ceker, seledri sampai berkaldu. Apinya kecil aja, supaya daging dan ceker empuk.
  2. Keluarkan ayam, potong kotak. Terus air kaldunya saring. Masukin lagi ceker dan ayamnya ke air kaldu.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan saos tiram, kecap, lada halus, garam gula, royko, kasih sedikit air kaldu, aduk rata. Lalu masukin deh ke air kaldu tadi.
  4. Cobain rasanya. Kalo udah oke, masukin cairan tepung maizena, masak sampe agak mengental. Oke, kuahnya sudah siap…
  5. Tinggal di sajikan…. Atur mie, kangkung, touge, ceker, ayam di mangkok, siram dengan kuahnya. Tambahin bawang goreng kalo suka. Truss tambahin perasan jeruk limau 1 buah, segeeerr. Harus jeruk limau ya, karna kalo jeruk nipis rasanya jadi berubah.. Oke, siap di santap siang2.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kangkung mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie kangkung mantap