Anda sedang mencari panduan resep mie kangkung yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kangkung:
- Ambil 500 gr Ayam Fillet Dada, potong dadu
- Ambil 100 gr Ebi, haluskan
- Sediakan 5 Sdm Bawang Merah halus
- Ambil 3 Sdm Bawang Putih halus
- Sediakan 3 ltr Air
- Ambil 3 sdm garam
- Gunakan 3 sdm gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 3 sdt Minyak wijen
- Gunakan 3 sdm Kecap ikan
- Siapkan 10 sdm Kecap manis
- Sediakan 4 sdm Saus Tiram
- Sediakan secukupnya Mie Kuning
- Sediakan 2 ikat Kangkung
- Siapkan Bahan Sambal:
- Sediakan 10 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan Tambahan lainnya:
- Siapkan 6 bh Jeruk Limau
- Sediakan Secukupnya Bawang merah goreng
Cara membuat Mie Kangkung:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ebi aduk hingga harum dan rata.
- Masukkan daging ayam aduk rata.
- Tambahkan air, dan masukkan bumbu lainnya. Untuk penambahan bumbu disesuaikan selera ya. Kalau dirasa kurang bisa ditambahkan lagi.
- Oya, kuahnya saya tidak kentalkan dengam Maizena karena anak anak suka dengan kuahnya yg tdk kental. Jadi tergantung selera ya, kalau suka agak kental tambahkan sedikit tepung Maizena.
- Membuat Sambal Mie Kangkung: haluskan semua cabe rawit, tambahkan sedikit air panas.
- Terpisah, rebus mie kuning dan kangkung.
- Penyajian: Taruh mie kuning, tuang kuah dan daging ayam, letakkan kangkung diatasnya. Taburkan bawang merah goreng. Sajikan dengan potongan jeruk limau dan cabe.
- Selamat mencoba 👌😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
