Lagi mencari ide resep mie kangkung homemade yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie kangkung homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kangkung homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kangkung homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kangkung homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung Homemade menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kangkung Homemade:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil2
- Ambil 10 butir telur puyuh matang
- Siapkan 1 bungkus jamur kancing
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 2 bungkus kecil tauge
- Ambil 1 batang daun bawang (potong2)
- Siapkan 1 bungkus mie telor/instan
- Siapkan 3 sdm tepung kanji
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus saos tiram (me: saori)
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
Langkah-langkah membuat Mie Kangkung Homemade:
- Panaskan minyak sayur & minyak wijen, masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil, setelah harum masukkan daging ayam tumis sampai berubah warna
- Tambahkan daun salam, serai, garam, kecap manis, saus tiram, lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata
- Setelah itu masukan jamur kancing dan telur puyuh..aduk sebentar,
- Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih dan agak menyusut
- Tambahkan tepung kanji yg sudah dilarutkan ke dalam air..aduk rata, tunggu sampai mendidih..cek rasa..sisihkan
- Rebus mie dalam air mendidih dan tambahkan sedikit minyak sayur supaya tidak lengket nantinya, angkat & tiriskan
- Rebus kangkung, tauge & cabe rawit..sisihkan
- Tata mie dalam mangkuk, tambahkan kangkung, tauge & siram dgn ayam yg sudah dimasak beserta kuahnya
- Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng
- Tambahkan sambal
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
