Anda sedang mencari panduan resep mie kangkung ebi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie kangkung ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kangkung ebi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kangkung ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung ebi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kangkung ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kangkung Ebi memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kangkung Ebi:
- Sediakan 1 keping mie burung dara (rebus, tiriskan)
- Sediakan 3 btr baso (rebus)
- Gunakan 1 sdm ebi (rendam air panas, tiriskan)
- Sediakan Secukupnya kangkung (petik, rebus, tiriskan)
- Sediakan Secukupnya tauge (rebus,tiriskan)
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1.5 btr kemiri (sangrai)
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting (boleh tambah rawit)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat/sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Mie Kangkung Ebi:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ebi kemudian aduk aduk dan tambah kan air secukupnya. Beri saos dan kecap, masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Bila sudah mendidih, koreksi rasa lalu matikan kompor.
- Dalam mangkok, tata mie, tauge, kangkung dan baso. Siram kuah tadi, beri jeruk nipis. Taburkan bawang goreng dan daun bawang, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
