Lagi mencari inspirasi resep mie kangkung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kangkung menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie kangkung:
- Ambil Mie basah atau mie telor
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet (bisa di ganti udang atau pakai dua duanya)
- Siapkan Bakso
- Ambil 1 iket kangkung
- Sediakan 2 sdt maezana
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawangn putih
- Sediakan 1 sdt ebi yg sudah di gongseng dan di haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kol
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Cabe rawit merah
Cara menyiapkan Mie kangkung:
- Rebus mie sampai matang. Sisihkan. Cincang bawang putih. Iris kol. Daun bawang dan potong2 cabe dan jeruk nipis.
- Fillet dada ayam. Potong potong. Iris bakso dan kangkung. Cairkan maezena.
- Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan fillet ayam tumis sampai ayam berubah warna. Tambahkan kangkung. tumis sebentar. Tambahkan sekitar 500 cc air (bs di tambah). Beri ebi yg sudah di haluskan. Lada. Garam. Kaldu bubuk. Kecap manis. Saos tiram dan minyak wijen. Masak terus sampai mendidih. Masukkan bakso. Masak sebentar. Tambahkan maezena dan tes rasa. Penyajian. Letakkan mie. Beri kol. Daun bawah. Bawang goreng. Cabe rawit. Dan siram dengan kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
