Lagi mencari ide resep mie kangkung belacan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie kangkung belacan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung belacan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kangkung belacan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kangkung belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kangkung Belacan menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kangkung Belacan:
- Ambil 1 bungkus mie urai (rebus hingga matang dan tiriskan)
- Gunakan Bakso (saya pakai 1 bakso sapi ukuran besar/ potong)
- Ambil 1 Ikat kangkung
- Siapkan 1 buah tomat merah (potong jadi 4)
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit (kalo tidak suka pedas bisa di skip)
- Gunakan 4 butir bawang merah kecil (2 diuleg, 2 dicincang)
- Sediakan 1 pcs terasi abc (pakai terasi lainnya boleh)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai (cincang)
- Siapkan Merica (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya/sesuai selera)
- Siapkan Kecap (secukupnya/ sesuai selera)
- Ambil Gula (secukupnya/ sesuai selera)
- Sediakan Minyak (untuk menumis)
Cara menyiapkan Mie Kangkung Belacan:
- Haluskan/ uleg bawang merah, cabe rawit, dan 2 butir bawang putih
- Setelah halus tambahkan terasi abs yg sudah dibakar, uleg kembali
- Cincang kasar bawang bombai dan 2 bawang putih
- Pisahkan kangkung dari batangnya, cuci lalu tiriskan
- Siapkan wajan, nyalakan api, tambahkan minyak tunggu hingga panas, masukan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum
- Masukan bakso yg sudah dipotong, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan
- Tambahkan air sedikit
- Tambahkan gula, garam, kecap dan merica
- Masukan tomat yang telah dipotong
- Masukan mie lalu masukan kangkung
- Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kangkung Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kangkung belacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!