Sedang mencari inspirasi resep mie kangkung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Kangkung:
- Sediakan 1 bungkus mie telur/ mie basah
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 1 sdm ebi (haluskan)
- Ambil 1 sdm ebi utuh
- Sediakan 250 gr dada ayam (rebus, potong)
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan 3 sdm maizena (cairkan dengan sedikit air)
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 10 buah telur puyuh (rebus, kupas)
- Gunakan Secukupnya cabe rawit setan/cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kangkung:
- Tumis bawang putih halus, dengan minyak goreng dan minyak wijen. Setelah wangi tambahkan ebi utuh dan kecap manis, masak sampai bumbu matang
- Panaskan air kaldu rebusan ayam, lalu tambahkan bawang putih yg sudah ditumis kedlm air rebusan, masak sampai mendidih (aku pake tulangan ayam untuk kaldu). Tambahkan gula, garam, kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur dan cek rasa. Bila sudah pas tambahkan larutan maizena (aku kental sedang aja)
- Rebus mie, dan kangkung. Lalu kemudian tata bahan bahan diatas mangkuk. Mie, kangkung, ayam, telur puyuh, cabe, ebi yg dihaluskan, seledri kemudian tuang kuah.
- Sajikan selagi panas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
