Mom sedang mencari inspirasi resep mie kangkung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kangkung menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Kangkung:
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai lbh enak)
- Siapkan 1/2 sdt merica bulat
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1/2 btg Daun bawang
- Ambil 3 bh cabe rawit (selera yaaaa)
- Gunakan 1/2 btg seledri (krn saya ga suka jd dikit ajah hihi)
- Sediakan 1/2 bh Tomat (tp saya lupa ga masukin-_-)
- Gunakan Harus ada!
- Sediakan 4-5 sdm minyak goreng
- Gunakan 150 ml air kurang lbh
- Ambil Kecap asin (ngga harus2 bgt sih wkwkwk)
- Siapkan Saori saus tiram
- Gunakan 1/2 lonjor Mie telor (saya pakai merk Atom Bulan)
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur (opsional)
- Ambil Topping
- Sediakan 1 butir telur ayam kecil
- Ambil 5 ekor udang, lebih juga boleh
- Ambil 1/2 ikat kangkung
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kangkung:
- Panaskan minyak. Sambil menunggu haluskan 'Bumbu Halus'
- Setelah minyak sudah panas, masukkan udang sampai setengah matang. Oseng2 sedikit. Lalu masukkan telur. Aduk2 sampai setengah matang atau full matang.
- Masukkan bumbu halus. Masak sampai matang.
- Masukkan air. Tunggu sampai mendidih sambil aduk dikit2. Masukkan tomat dan cabe rawit. Saya nggak iris cabenya. Kalau mau iris boleh bangeeet
- Masukkan mie dulu, masak sampai 2 menit lalu masukkan kangkungnya. Masak sampai 3 menit atau selera kamu matangnya sebarapa deh. ;)
- Bumbui dengan kecap asin, saori, dan kaldu jamur. Masukkan juga seledri dan daun bawang
- Matikan kompor. Kasih garam sampai rasa sesuai keinginan.
- Hidangkan di piring atau mangkok ^_^ selesaaai
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
