Mom sedang mencari panduan resep mie kangkung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie kangkung menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie kangkung:
- Sediakan Mie kuning secukupnya (saya mie telur kering)
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 20 bh ceker ayam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1700 ml air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, sasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Kangkung rebus, toge rebus, jeruk limo, sambal, bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie kangkung:
- Cuci bersih daging fillet ayam dan ceker ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, potong kotak kecil fillet ayam sisihkan, rebus ceker ayam hingga matang buang airnya tiriskan
- Tumis bumbu hingga matang
- Masukkan ayam, tambahkan kecap manis aduk hingga rata, tuang sedikit air aduk
- Tuang tumisan ayam kedalam panci yang sudah di isi air
- Didihkan, masukkan ceker ayam, masak kembali hingga ayam matang, tuang kecap manis bila di rasa kurang, beri garam, sasa, sedikit gula, aduk rata koreksi rasa
- Rebus mie, lalu toge, selanjutnya kangkung, tuang semua bahan dalam mangkok, tuang kuah ayam ke dalam mangkok mie, taburi bawang goreng, sambal dan jeruk limo
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
