Mom sedang mencari panduan resep mie kangkung yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie kangkung memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kangkung:
- Sediakan 2 genggam mie spageti, rebus aldante
- Gunakan 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja
- Ambil 100 gr fillet ayam, rebus potong kotak
- Ambil secukupnya Taoge
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm bubuk ebi
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 cm jahe, di keprek
- Sediakan 2-3 sdm tepung maizena
- Sediakan 8-10 sdm kecap manis
- Gunakan 1-2 liter air
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Mie kangkung:
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, lalu masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum
- Masukkan ebi bubuk, kecap manis dan air, garam, lakdu jamur, lada masak sampai mendidih
- Tes rasa, bila rasa sudah pas. Masukkan Larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Note. Untuk kekentalan kuahnya sesuai selera ya,, jika ingin agak kental bs ditambahi larutan maizena ya.
- Platting : siapkan mangkok tata di mangkok, mie, kangkung, tauge dan ayam. Lalu siram dg kuah panas.
- Taburi dengan bawang goreng, irisan cabe dan air jeruk nipis. Mie kangkung siap di nikmati.
- Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
