Bunda sedang mencari inspirasi resep mie kangkung (lo mie) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie kangkung (lo mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kangkung (lo mie)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung (lo mie), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung (lo mie) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kangkung (lo mie) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kangkung (lo mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kangkung (Lo Mie) menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kangkung (Lo Mie):
- Gunakan 1 lembar/papan mie telur kering, rebus
- Sediakan 1 ikat kecil kangkung, siangi dan rebus
- Ambil Bahan kuah
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt udang kering, haluskan
- Siapkan 50 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 bh air perasan jeruk limo
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan s
Cara membuat Mie Kangkung (Lo Mie):
- Cara membuat kuah : Tumis bawang merah, bawang putih dan udang kering hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur bubuk, merica, air. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga kuah sedikit mengental. Beri perasan air jeruk limo.
- Penyajian : Tata mie dan kangkung rebus di mangkok. Siram dengan kuah kental. Beri taburan bawang goreng dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kangkung (Lo Mie) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kangkung (lo mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
