Lagi mencari ide resep mie kangkung ala betawi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie kangkung ala betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kangkung ala betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung ala betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kangkung ala betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kangkung ala betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kangkung ala betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie kangkung ala betawi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kangkung ala betawi:
- Siapkan 500 gram mie telor (rebus, tiriskan)
- Siapkan 150 gram kangkung (rebus, tiriskan)
- Sediakan 20 buah telur puyuh (direbus)
- Gunakan Bahan sop
- Gunakan 1 1/4 liter kaldu ayam
- Ambil 500 gram ayam yang sudah direbus, potong dadu
- Gunakan 1 Tangkai daun bawang, iris tipis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 3 sdm air
- Siapkan Bumbu dasar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Mie kangkung ala betawi:
- Tumis bumbu dasar dengan 2 sdm margarin sampai harum.
- Tambahkan telur puyuh dan ayam, aduk hingga rata.
- Tambahkan kaldu ayam, daun bawang, kecap asin, kecap manis dan saus tiram.
- Masak dengan api sedang. Tambah garam sesuai selera. Tambah maizena dan aduk rata.
- Sajikan bersama mie dan kangkung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung ala betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung ala betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
