Bunda sedang mencari inspirasi resep mie kangkung/lomie yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie kangkung/lomie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung/lomie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung/lomie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung/lomie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kangkung/lomie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kangkung/lomie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Kangkung/Lomie memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kangkung/Lomie:
- Sediakan 200 gr mie telor kering, rebus, tiriskan
- Sediakan 100 gr kangkung, cuci bersih, potong", rebus
- Siapkan Kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 siung bawang merah cincang
- Siapkan 2 sdm ebi cincang
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 2 sdm kecap manis sedang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm tapioka dilarutkan dgn sedikit air
- Ambil Daging topping
- Sediakan 6 pcs udang kupas
- Gunakan 100 gr daging cincang
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 siung bawang merah cincang
- Gunakan 1/2 sdm ebi cincang
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kangkung/Lomie:
- Membuat kuah: didihkan 1L air, masukkan daging dan udang untuk topping, masak hingga matang. Angkat. Masukkan semua bumbu aduk rata. Tuang telur sambil diaduk terus hingga matang. Beri larutan tapioka, masak hingga mengental dan mendidih.
- Membuat topping: panaskan 1 sdm minyak, masukkan duo bawang dan ebi, masak hingga wangi. Masukkan daging dan udang. Beri bumbu. Tes rasa.
- Tata dalam mangkok. Taburkan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kangkung/Lomie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung/lomie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
