Lagi mencari ide resep mie kangkung yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie kangkung menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie kangkung:
- Sediakan Kuah mie kangkung
- Sediakan 3 bh siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm ebi
- Sediakan 150 gr Daging ayam cincang
- Gunakan 100 gr daging ayam kupas
- Gunakan 300 ml kaldu ayam/ bisa pakai bubuk kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm Tepung maizena dilarutkan air
- Sediakan Pelengkap Mie kangkung
- Ambil 200 gr mie keriting
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 50 gr toge
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
Cara menyiapkan Mie kangkung:
- Siapkan semua bahan untuk membuat kuah mie kangkung, untuk pelengkap mie kangkung, rebus mie keriting 30-40detik, toge 1 menit, kangkung 1 menit paling lama kemudian untuk toge dan kangkung bisa di rendam air dingin.
- Tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan daging cincang, daging suwir, kecap manis, saos tiram, kecap asin, kecap inggris kemudian kaldu ayam dan tambahkan air putih lalu koreksi rasa
- Setelah itu diamkan di api kecil selama 8-10 menit agar bumbu meresap, kemudian siapkan maizena yang sudah dilarutkan lalu tuang kedalam kuah agar mengentalkan kuah mie kangkung setelah itu angkat
- Siapkan mangkuk, mie yang sudah di rebus kemudian toge dan kangkung kemudian tuang kuah mie kangkung yang sudah jadi lalu mie kangkung siap disantap saat panas2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
