Bunda sedang mencari inspirasi resep mie kangkung yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kangkung menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kangkung:
- Sediakan Bumbu kuah dan Ayam
- Gunakan 150 gram ayam, fillet paha
- Ambil 100 gram ebi
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri utuh
- Siapkan Sedikit trasi udang (optional)
- Ambil secukupnya Minyak kelapa
- Sediakan Larutan maizena
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning, rebus
- Ambil Kangkung, rebus
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Cabe bubuk (optional kalo mau pedes)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm kaldu udang (optional)
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Mie Kangkung:
- Bahan kuah dan ayam : Rebus ayam dengan air 400 ml tambahkan jahe geprek, biarkan air menyusut sampe 300 ml, sangrai ebi, kemiri dan terasi kemudian haluskan bersama bawang merah dan bawang putih (tdk perlu terlalu halus)
- Tumis bumbu halus masukkan dalam rebusan ayam, ambil ayam dan potong2 sesuai selera masukkan lagi ke rebusan bumbu,masukkan semua bumbu kentalkan dengan maizena, koreksi rasa dan sisihkan
- Siapkan mangkok saji beri minyak wijen (optional) masukkan mie yg sdh di rebus, aduk2 dan beri topping kangkung rebus dan bakso (optional) siram dgn kuah dan ayamnya, mie kangkung siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng, cabai bubuk dan perasan limau, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
