Mie Kangkung
Mie Kangkung

Anda sedang mencari panduan resep mie kangkung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie kangkung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Kangkung menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Kangkung:

  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 500 gr ayam fillet, potong dadu
  3. Gunakan 1,5 liter air
  4. Gunakan 3 sdt minyak wijen
  5. Ambil 3 sdm kecap ikan
  6. Gunakan 10 sdm kecap manis
  7. Gunakan 4 sdm saus tiram
  8. Gunakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, dan lada
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 100 gr ebi
  12. Siapkan 15 butir bawang merah
  13. Gunakan 9 siung bawang putih
  14. Ambil Pelengkap
  15. Siapkan secukupnya Mie kuning, kangkung, dan tauge
  16. Gunakan Jeruk limo/songkit secukupnya, peras airnya
  17. Siapkan Sambal rawit
  18. Sediakan secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Mie Kangkung:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan air dan semua bumbu sisanya. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya.
  2. Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena. Aduk rata. Matikan api dan sisihkan.
  3. Rebus tauge, kangkung, dan mie kuning secara terpisah. Angkat dan tiriskan.
  4. Ambil mangkuk, lalu tata mie, tauge, dan kangkung. Tambahkan daging ayam di atasnya. Siram dengan kuah. Beri perasan air jeruk limo/songkit. Taburkan bawang goreng. Sajikan dengan sambal rawit.
  5. SAMBAL RAWIT : iris kasar cabe rawit hijau dan merah, kucuri dengan air perasan jeruk limo/songkit, tambahkan air, garam, dan gula.
  6. Selamat mencoba 😁

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie kangkung