Sedang mencari ide resep mie ayam jamur 🍲 yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie ayam jamur 🍲 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur 🍲
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur 🍲 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam jamur 🍲 menggunakan 38 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam jamur 🍲:
- Sediakan 1/4 kg ayam potong, rebus dadu
- Sediakan 100 gr jamur tiram buang batangnya/jamur kancing
- Gunakan 5 buah Mie urai / mie basah rebus,tiriskan
- Siapkan 1 sdm kecap manis/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 batang prei
- Siapkan 1 ruas jahe, geprak
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 batang sere
- Siapkan 2 sdm minyak ayam
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus dan kaldu
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak ayam
- Gunakan 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 350 gr Lemak ayam/Kulit
- Sediakan 100 gr minyak goreng
- Ambil 1 ruas jahe geprak
- Sediakan Pelengkap di mangkok
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa (boleh diskip)
- Sediakan secukupnya Sawi
- Ambil secukupnya Acar mentimun
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Daun bawang potong2
- Gunakan Sambal cabe rebus
Cara menyiapkan Mie Ayam jamur 🍲:
- Topping ayam: Rebus ayam beserta tulang, tiriskan potong dadu ayam, (airnya jangan dibuang)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, kecap asin, daun jeruk, daun salam, sere, daun prei, jahe aduk rata, masukkan jamur dan 100ml air aduk lagi hingga matang, angkat sisihkan
- Rebus mie dan sawi di sisa rebusan ayam hingga matang,tiriskan siapkan mangkok, masukkan 1sdm minyak ayam, lada, kecap asin, penyedap rasa
- Minyak ayam: panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar tumis hingga harum, masukkan lemak ayam goreng hingga lemak mengering, saring
- Masukkan mie, ayam, sawi, acar timun, daun bawang, sambal rebus dan saos sambal, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam jamur 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
