Anda sedang mencari panduan resep mie ayam bangka yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam bangka
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bangka memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Sediakan Topping Ayam
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet (cincang kasar)
- Siapkan 1 pak jamur shimeji / jamur kancing
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan seruas jahe dan lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan Minyak Ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan kulit ayam
- Ambil secangkir minyak goreng
- Gunakan Kuah Kaldu
- Siapkan 1 pcs tulangan ayam bag. dada
- Gunakan 6 pcs ceker (opsional)
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mie telor/ Mie basah
- Sediakan Caisim
- Gunakan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Ambil Sambal rawit bawang
Cara membuat Mie Ayam Bangka:
- Minyak Ayam: Goreng bawang putih cincang hingga garing, sisihkan dan ulek kasar. Goreng kulit ayam. Campurkan minyak ayam + bawang putih goreng.
- Kuah Kaldu: Rebus tulangan ayam dan ceker ayam hingga lunak. Sisihkan tulangan dan ceker ayam. Cincang kasar tulangan ayam, nanti akan dicampurkan dalam Topping ayam.
- Topping Ayam: Tumis ayam, tambahkan 2 sdm minyak ayam. Masak hingga air berkurang. Masukkan jamur shimeji yang telah dipotong-potong.
- Masukkan cincangan tulangan ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang cincang.
- Rebus mie telor, caisim, bakso. Aduk mie dengan tambahan minyak ayam. Tambahkan topping ayam dan ceker, daun bawang. Sajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
